Hoe werkt het?
Duid de hoeveelheid aan door de - en + en voeg de box of het menu toe aan je winkelmandje door te klikken op 'Toevoegen'.
Afhaling & bestellen
Bij de afrekening na het bestelproces kan u de datum en uur van afhaling selecteren. De 'Valentijn Brunch Box' en 'Valentijn Menu' is af te halen in Huis Van Wonterghem. Bestellen kan tot woensdag 8 februari voor 24u.
Goed om weten
Ons 'Valentijnmenu' is enkel mogelijk voor afhaling op 11 en 12 februari.
De 'Valentijn Brunch Box' is enkel mogelijk voor afhaling op zondag 12 februari.
Love Story Menu (€50/pers.)
Appetisers
Irish Mór oester met bergamot, kaffir en zeewierkrokant.
Aardappelnestje met scampi en avocado.
Voorgerecht
Op vel gebakken Love Fish (skrei) met Japanse andoorn, aardpeer, postelein en gepofte rijst.
Hoofdgerecht
Traaggegaarde kwartelfilet met gekarameliseerde pompoenschijf, dimsum van pompoen met chorizo, gelakte kwartelbil en geconcentreerde jus.
Dessert
Valentijnsdessert
| Naam | Prijs | Koop |
|---|
Vegan Love Menu (€50/pers.)
Appetisers
Spiesje asperge met vegan dip.
Focaccia met compote van aubergine en zongedroogde tomaat.
Glaasje bloemkoolmousse met pesto van salie.
Voorgerecht
Tartaar van vegan tonijn met gebrande komkommer, wakame, cashewnootjes en soja.
Hoofdgerecht
Ragout van vegan kip met vegan bladerdeeg, boschampignons en verse fijne frietjes.
Dessert
Vegan bavarois van passie met mango en crumble.
| Naam | Prijs | Koop |
|---|
True Love Brunch Box (€78/box voor 2 pers.)
Enkel bestelbaar per box van 2 pers.
Drankje
Homemade mocktail van Ice Tea op basis van gedroogde alpenkruiden
Starter
Griekse yoghurt met geroosterde rabarber, granola en jonge munt
Brood
Versgebakken croissant (1 p.p.) en pistolet (1 p.p.)
Wentelteefjes met gebakken banaan
Zoet beleg
Boter / homemade confituur / chocoladestuk
Hartig beleg
Jonge kaas / gemarineerde zalm / meesterlijke ham
Hartige brunch
Rijstkrokant met salade van scampi, unagi en avocado.
Bloemkool met Noordzeegarnaal, dille emulsie en croutons.
Gemarineerde venkel met pastrami, karnemelk en kervel.
Knolselderroomsoep met kervelpesto.
Zoete brunch
Cannelés bordelais met bloesemroom en vanille.
| Naam | Prijs | Koop |
|---|