Afhaaltraiteur tijdelijk gesloten
Beste klant, wegens de enorme drukte in onze feestzalen is het momenteel niet mogelijk om onze afhaaltraiteur te bestellen. Onze chefs zijn alvast druk bezig om vanaf november een nieuw assortiment van gerechtjes aan te bieden.
Menu of à la carte
Selecteer welk menu of gerechten en bijhorende opties u wenst te bestellen. Duid de hoeveelheid aan door de - en +. Voeg daarna elk gerecht toe aan uw bestelling door te klikken op 'In winkelmand'.
Afhaling & bestellen
Bij de afrekening na het bestelproces kan u de gewenste locatie, datum en uur van ophaling selecteren. Afhalen is mogelijk vrijdag, zaterdag en zondag in Huis Van Wonterghem of Salons De Lelie. Bestelling voor het weekend kan online telkens voor woensdag 24u.
Goed om weten
Gewoon opwarmen, opdienen én genieten. We geven u een eenvoudige handleiding mee bij het menu met de bereidingswijze en benodigdheden voor de gekozen gerechten. U hoeft niets terug te brengen van materiaal.
TASTY BBQ MENU
€59,00 voor 2 personen
Opgelet: Indien u meerdere BBQ-boxen besteld worden deze samengevoegd. Indien u meerdere BBQ-boxen wenst die telkens per 2 personen verpakt zijn, plaats je best een aparte (nieuwe) bestelling.
Geniet samen van een zalige BBQ. 🍖🌞
Start met een duo van hapjes, gevolgd door heerlijke tapas en hoofdgerecht met bijpassende groentjes. Onze vis-en vleesgerechten werden reeds op smaak gebracht met de nodige kruiden en het vlees werd al voorgekleurd op de Green Egg. Enkel nog opwarmen op de BBQ en genieten! Valt het weer wat tegen? No worries, deze gerechten kunnen ook in de oven opgewarmd worden.
Bruschetta met gerookt zalmhaasje en radijs
Gekruide kippenvleugels
•••
Dorade gevuld met verse kruiden, vinaigrette van gele paprika en kappers
Siciliaans brood met rozemarijn
•••
Fregola sarda salade met feta, olijf en zongedroogde tomaten
•••
Rundershaasje met Argentijnse Chimichurri saus
Kasselbachaardappelen op spies met cajunkruiden
Ratatouille van verse groentjes
Tuinkerssalade met pomelo, mango en pinda
Salade van gekleurde tomaat met gembervinaigrette
| Naam | Koop |
|---|---|
| Smok’d BBQ Menu (2 personen) |
HAPPY SHARING BOX
€62,50 voor 2 personen
Indien u meerdere Sharing-boxen besteld worden deze telkens apart per 2 verpakt.
Buiten genieten met vrienden of familie zonder dat er koken aan te pas komt. Gewoon uitpakken en genieten thuis op terras of als picknick in het park. 🌷🌞
Buffalo mozzarella met crackersen basilicumolie
Italiaanse ham
Bol van Caesar salad
Fregola sarda met feta, olijfjesen zongedroogde tomaatjes
Gemarineerde zalm met sjalot en bieslook
Aardappelsalade met Belgische asperge,eitje en jonge scheutjes
Wrap met kruidenkaas en tomatensalsa
Milkshake met basilicum
| Naam | Koop |
|---|---|
| Happy Sharing Box |
PLEASURE MENU
€46,00/persoon
Compote van gerookte aubergine met focaccia en olijf
Tartelette met crémeux van parmezaan en honingtomaat
•••
Gebakken pladijs met tomaat San Marzano tomaat en witte wijnsaus
•••
Piepkuiken met pittige pepersaus en jonge franse wortel, cevenne ajuin, mini aubergine, bimi en krielaardappelen met tijm.
•••
Brusselse wafel met verse aardbeien en mascarpone
•••
| Naam | Koop |
|---|---|
| Pleasure Menu |
VEGGIE MENU
€35,00/persoon
Griekse pasta met gegrilde halloumi, basilicum, courgette en Griekse yoghurt
•••
Tarte Tatin met gegrilde paprika, tomaat, mozzarella en lavendelolie
•••
Brusselse wafel met verse aardbeien en mascarpone
•••
| Naam | Koop |
|---|---|
| Veggie Menu |
Maak uw keuze uit onderstaande hapjes
Koude Hapjes
Minimum 2 stuks per hapje
| Naam | Prijs | Koop |
|---|---|---|
| Tartelette met crémeux van parmezaan en honingtomaat | €2,10 | |
| Ganzenlever balletje in limoen, gelei limoen en verveine | €2,10 | |
| Compote van gerookte aubergine met focaccia en olijf | €2,10 | |
| Lepel filet d’Anvers met eendenlever en dadels | €2,75 | |
| Bruschetta met gerookt zalmhaasje en radijs | €2,50 |
Warme Hapjes
Minimum 2 stuks per hapje
| Naam | Prijs | Koop |
|---|---|---|
| Pont neuf met tartaar van rund en mosterddip | €2,50 | |
| Toast tonijn met mascarpone en gember | €2,50 | |
| Patatas bravas, salsa en aioli 🌱 | €2,50 | |
| Goudgeel gepaneerd staafje van smeuïge Oud Brugge kaas 🌱 | €2,10 |
Maak uw keuze uit onderstaande tapas
| Naam | Prijs | Koop |
|---|---|---|
| Bio tomaat Rubia 07 met basilicum en jus van tomaat 🌱 | €8,00 | |
| Gemarineerde zalm met sjalot en bieslook | €6,00 | |
| Rundscarpaccio met focaccia, pesto van basilicum en parmezaanse kaas | €6,00 |
Maak uw keuze uit onderstaande voorgerechten
Koude Voorgerechten
| Naam | Prijs | Koop |
|---|---|---|
| Oosterse rundstartaar met een asperge salade, capucijn en limoenmayonaise | €14,00 | |
| Gemarineerde zalm met zure room, mierikswortel en avocadocrème | €15,00 | |
| Quinoa met pesto, halloumi, granaatappel en noten 🌱 | €14,00 | |
| Geschroeide tonijn met groene curry, wakame en soya emulsie | €16,00 |
Warme Voorgerechten
| Naam | Prijs | Koop |
|---|---|---|
| Gebakken pladijs met tomaat San Marzano tomaat en witte wijnsaus | €15,00 | |
| Gebakken zalm , jonge venkel, Tatsoi en witte wijnsaus | €14,00 | |
| Gebakken griet met Indonesia salade van komkommer, boemboe en saus van vermout | €16,00 | |
| Krokant op vel gebakken zeebaars met groene asperges en Oosterse tomatenolie | €16,00 |
Maak uw keuze uit onderstaande hoofdgerechten
| Naam | Prijs | Quick View |
|---|---|---|
| Geroosterde eendenborst met bruine citrusjus | €12,00 | Bekijk opties |
| Piepkuiken met pittige pepersaus | €10,00 | Bekijk opties |
| Gegrild rundershaasje met bruine jus | €13,00 | Bekijk opties |
| Gegrilde kabeljauw met Noilly Prat saus | €18,00 | Bekijk opties |
| Ossobuco van kalf met papardelle, bio citroen en gremolata | €20,00 | Bekijk opties |
Maak uw keuze uit EXTRA PORTIE(S) bijgerechten
| Naam | Beschrijving | Prijs | Koop |
|---|---|---|---|
| Groentenmengeling 1 | Jonge franse wortel, cevenne ajuin, mini aubergine, bimi | €7,00 | |
| Groentenmengeling 2 | Tuinkerssalade met pomelo, mango en pinda en salade van gekleurde tomaat met gembervinaigrette | €8,00 | |
| Groentenmengeling 3 | Mangetout erwten, groene asperges en mini wortelen | €4,00 | |
| Mini aardappelkroketten | €2,50 | ||
| Krielaardappelen met tijm | €3,50 | ||
| Spicy aardappelwedges | €2,50 |
Maak uw keuze uit onderstaande desserts
| Naam | Prijs | Koop |
|---|---|---|
| Brusselse wafel met verse aardbeien en mascarpone | €8,00 | |
| Gemarineerde mango met zalf van amandel, verveine ijs en krokantje | €7,50 | |
| Citroentaart met gebrande meringue | €7,50 | |
| Huisbereid vanilleijs met chocotoffsaus | €8,00 |
Maak uw keuze uit onderstaande dranken
| Naam | Prijs | Koop |
|---|---|---|
| Grand Tour Des Chevaliers 2018 | Chardonnay-Viognier | Pays d’Oc IGP (0.75L) | €8,00 | |
| Grand Tour Des Chevaliers 2018 | Grenache-Syrah-Marselan | Pays d’Oc IGP (0.75L) | €8,00 | |
| Cava Pere Ventura “Reserva” (0,75L) | €13,00 | |
| Cava Pere Ventura “Reserva” (1,5L) | €25,00 | |
| Grand Tour Des Chevaliers 2018 | Grenache-Syrah-Marselan | Pays d’Oc IGP (1.5L) | €15,00 | |
| Grand Tour Des Chevaliers 2018 | Chardonnay-Viognier | Pays d’Oc IGP (1.5L) | €15,00 | |
| Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut | €33,50 |