Voorgerechten EOY
Resultaat 1–12 van de 17 resultaten wordt getoond
-
Rundscarpaccio met focaccia, pesto van basilicum en parmezaanse kaas
Bekijk opties -
Op vel gebakken Kabeljauw met crème van champignons, tête de moine, gerookte crumble en saus vin jaune
Bekijk opties -
Carpaccio van tonijn met sesam, gember-ponzu gel en krokante kappertjes
Bekijk opties -
Pladijs met croute van comtékaas, gebakken bloemkool, stro-aardappelen en witte wijnsaus
Bekijk opties -
Gerookte zalm ‘Kojin’ (lokale zalm-rokerij) met yoghurt, olie van dille, loas en gember
Bekijk opties -
Pluma Duroc d’olive met parmezaanjus, pesto van dragon, aspergetop en rucola
Bekijk opties -
Nobashi special, zachte tomatensalsa en ui
Bekijk opties -
Vitello Tonato
Bekijk opties -
Gebakken halve kreeft met kruidenboter, plukbroodje en tomaat
Bekijk opties -
Lotte met geroosterde Bretoense wortel, crunch van chorizo, zalf van wortel en coco’s-jus
Bekijk opties -
Zeebaars met rouille van zoete aardappel, courgette en bisquesaus
Bekijk opties -
Coquille met mousse van bloemkool, hazelnoot en vinaigrette van citroengras
Bekijk opties